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2011年12月 4日 (日)

我が家の料理人

我が家の料理人、えじらさん(夫)は、頻繁にお料理してくれてます

えじらさんは私よりも何万倍もお料理が上手なんです\(^○^)/

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特に私が病気をして退院してからは、えじらさんがほとんど料理してくれてます。いつもバランス良くヘルシーな料理を作ってくれてるんです。感謝感謝

今日はその料理を紹介します 

(私、プロなのにコンデジでチャチャッと撮ったので写真の質はイマイチですいません(笑))

●朝ご飯はお魚中心

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卵焼きもいつもふわっと焼いてくれます

「オムライス」本人曰く見た目が失敗だったらしいですが、お味はとてもおいしかったです!

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お次は「豆腐のヘルシーお好み焼き」↓こちらも本人的には見た目が気に入らないらしいですが、味は最高でした

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私はカジキが大好きなので、カジキを使った料理を色々作ってくれます。

「メカジキのイタリアンソース」

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「カジキのバター醤油ソテー」 これ、絶品です

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絶品と言えばもう一品!えじらさん特製

「しょうが焼き」!!これがめちゃくちゃ美味いっ!!

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食卓には一品だけじゃなく、いつも数品用意してくれます。ナイス旦那!!

「鳥のトマトソース煮込み、他」

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急に思い付いたと言って作ってくれた「茄子とおくらのキーマ風カレー」

思い付いてすぐに作れるってすごいな~。私は無理!(笑)

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カロリーを控えつつ、栄養バランスを考えてくれたメニュー↓

「たらとカッテージチーズのグラタン」

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「ツナと豆腐のサラダ」

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「厚揚げ豆腐の中華風あんかけ」

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とまあ、こんな風に色々と作ってくれてます!ここで紹介したのはごく一部ですが、色々なお料理を作ってくれます

本当にありがたいことです。えじらさん、ありがとう\(^○^)/

今度は私の料理をここで紹介したいものです。

私のはお粗末過ぎて恥ずかしいですが(笑)。

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コメント

えー!

意外でした。でも美味しそうですねぇ。僕も現在専業主夫ですけど、見習わなきゃ。

投稿: ぐすたふ | 2011年12月 4日 (日) 23時40分

> ぐすたふさん
お久しぶりです♪
そうなの、えじらさんって昔から料理するんですよ~。意外でしょ(笑)。
ぐすたふさんもお料理上手だと聞いてます(^^)
今日の我が家の夕食はポトフです。
えじらさんがぐすたふさんの「ポトフ」を見て、感化されたみたいですよ(^^)

投稿: | 2011年12月 5日 (月) 00時57分

深夜でごめんなさい。
すっかりごぶさたです、お元気ですか。
お邪魔できずごめんなさい。

えーっ凄いです、太り過ぎないようにして下さい。
えじらさん(夫)初めて見ました、「イケメン料理人」 … ?

とにかく元気になってよかった。

投稿: maruk | 2011年12月 5日 (月) 00時57分

> marukさん
おかげさまで、だいぶ元気になって来ました(^^)
深夜に食べ物ネタで失礼しました!太らないように気をつけます(^_^;
旦那は「イケメン料理人」ってことにしといて下さい(笑)。

投稿: 大泉美佳 | 2011年12月 5日 (月) 01時02分

大泉さんの旦那さん初めて見ましたぁ!!
男前なうえにおいしいゴハン作ってくれるなんて最高じゃないですか!
昔きいてたイメージと全然違いますねw

またまた、写真up楽しみにしてます♫

投稿: 桝谷さん | 2011年12月 5日 (月) 20時51分

> 桝谷さん
コメントありがとです(^^)
そうそう、この人があの噂?の旦那です!
昔はだいぶ尖った人でしたが、今は優しいおじさんになりました(笑)
旦那の料理反響すごかったので、またその内blogに登場させます(^^)

投稿: 大泉美佳 | 2011年12月 5日 (月) 23時44分

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